Bugün artık mahallelerdeki bakkalların sayısı hızla azalmaya devam ediyor. Devasa marketlerin yaygınlaşmasıyla birlikte, bakkal kültürü giderek unutulmaya yüz tutuyor. Eskiden mahallelerin vazgeçilmezi olan bakkallar, insanlara sadece alışveriş değil, samimi sohbet imkanı da sunardı. Bakkal amcalar, müşterileriyle olan içten ilişkileriyle hafızalarda yer edinirdi. Parasız günlerde bile esnafın kendilerine yardım ettiği bilinen bir gerçekti.
Bakkal amcalar, sadece ticari ilişki içinde olmadıkları müşterilerine, her daim dostça yaklaşır ve samimi bir ortam sunarlardı. Birçok insan için bakkal, sadece ihtiyaçlarını karşıladıkları bir mekan değil, aynı zamanda sosyal bir platformdu. Mahalleli bir araya gelir, günlük yaşamın sıkıntılarını ve sevinçlerini paylaşırlardı.
Ancak bugün artık bakkalların yerini devasa marketler aldı. Marketlerde her şeyin bulunması avantajlı olabilir fakat bakkalların yerini tutması mümkün değil. Bakkalların dostane atmosferi, samimi ilişkileri ve kişiselleştirilmiş hizmeti, marketlerde bulunamayan öğelerdir. Bakkal amcaların müşterileri tanıması ve onlarla yakından ilgilenmesi, onları diğer ticari mekanlardan ayırır.
Bakkalların sunduğu bu samimi hizmetler, artık zamana yenik düşüyor gibi görünüyor. Günümüzde insanlar, hızlı ve pratik alışverişler için genellikle marketleri tercih ediyorlar. Ancak bakkalların insan hayatındaki önemi ve değeri asla unutulmamalıdır. Bakkallar, küçük esnaflar olmalarına rağmen, mahallelerdeki sosyal dokunun korunmasında önemli bir rol oynamaktadır.
Eskiden bakkalların önemi ve değeri büyüktü, bakkal amcalar, mahalleli için sadece bir esnaf değil aynı zamanda bir dosttu. O günlerde bakkalın veresiye defterine borç yazdırma, ay sonunu bekleyen müşterileri hatırlamak, karşılıklı güvenin ve saygının en güzel örneğiydi. Artık o günler geride kaldı fakat bakkalların yarattığı samimi atmosfer ve esnaf-müşteri ilişkisi unutulmamalıdır. Bakkalların yerini devasa marketler aldı belki ama bakkalların sunduğu o sıcak, içten hizmetin özlemi daima devam edecek.
