Ankara Üniversitesi yemek menüsünde paylaştı, gündeme bomba gibi düştü. Hem görüntüsüyle hem de tadıyla dikkatleri üzerine çeken “Love Bombing” tatlısının tüm detayları haberimizde…

Bu sabah Ankara Üniversitesi’nin yemek menüsü sosyal medyanın dilene düştü. Menüde yer alan “Love Bombing” tatlısı birçok öğrencinin gündemindeydi. Yemekhanede çektikleri tatlının görselini sosyal medyadan paylaşan X kullanıcıları “Ankara Üniversitesi Love Bombing’i yemeyen kaldı mı?”, “Zaten bana kalbini bir tek Ankara Üniversitesi verirdi”, “Favlayan kırık kalbini onaracak aşkı buluyor” gibi eğlenceli yorumlar paylaştı. Bizlerde hem göze hem damağa hitap eden bu tatlının tarifini derledik. İşte, “Love Bombing” tatlısının yapılışı:
Malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kırmızı veya pembe gıda boyası
- İç harcı için:
- Kremşanti
- Çikolata
“Love Bombing” tatlısının yapılışı:
Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alın ve mikser yardımıyla çırpın. Şeker tamamen eriyene kadar bu işleme devam edin.
Şeker eridikten sonra sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Ardından un, kabartma tozu ve kakaoyu da karıştırma kabına ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
Tatlınızın hangi renkte olmasını istiyorsanız o gıda boyasını ekleyin.
Kek kalıbını unlayın ve yağlayın.
Hamurdan kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
Soğuyan keki kalp şeklindeki kalıpla kesin. İç harcı yerleştirin.
Şekil verin ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Özel Günlerin vazgeçilmezi olmaya aday
Tatlılar hiç şüphesiz sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Love Bombing tatlısı da özel günlerin mimarı olabilir. Kalp şeklindeki görüntüsü ile aşkı hatırlatan bu tatlı ismiyle de dikkat çekiyor. Kreması, çikolatası ve görüntüsü ise onu vazgeçilmezler arasına katıyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.